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大闸蟹团购小编教你如何判断大闸蟹的新鲜度!

收录日期:2019-06-14来源:大闸蟹
现在市场上的大闸蟹很多,那么我们如何从众多大闸蟹中挑选出新鲜的大闸蟹,今天大闸蟹团购小编交大家如何判断大闸蟹的新鲜度吧:

  现在市场上的大闸蟹很多,那么我们如何从众多大闸蟹中挑选出新鲜的大闸蟹,今天大闸蟹团购小编交大家如何判断大闸蟹的新鲜度吧:

  1、用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹眼睛,大闸蟹被全身捆绑,在不解开的绳子的情况下,用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹的眼睛,如果眼睛会动,则表示大闸蟹新鲜。

  2、将大闸蟹放入水中观察是否吐泡泡 买回来捆绑好的大闸蟹放入水中,水只需要刚好到嘴那里就行,如果大闸蟹吐泡,表示大闸蟹新鲜。

  3、把大闸蟹爪最细小拉直观察是否自然弯曲碰蟹爪,把最细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。

  4、把捆绑的大闸蟹松开观察是否爬行 把买回家的捆绑的大闸蟹绳子松开,观察大闸蟹松开绳子后是否能活动,如果大闸蟹松开后能够爬行,表示大闸蟹新鲜。

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